武汉普洛夫生物科技有限公司
      产品分类
    倍他环糊精现货 免费拿样 CP2015/食品级
    • 品牌:普洛夫
    • 产地:湖北
    • 货号:0002
    • cas:7585-39-9
    • 价格: ¥5/千克
    • 发布日期: 2021-08-12
    • 更新日期: 2024-04-30
    产品详请
    产地 湖北
    货号 0002
    品牌 普洛夫
    用途 防腐剂
    英文名称
    CAS编号 7585-39-9
    别名 倍他环糊精
    纯度 99%
    规格 25KG/桶
    分子式
    级别 工业级

    倍他环糊精

    CAS: 7585-39-9

    标准: 企标
    级别: 食品级
    包装: 25KG/纸板桶 可拆分

    下延产品: 可用于谷类粉、乳制品、固体饮料、奶 粉、小麦粉、饼干、面包
    运用: 1. 在食品加工和保存过程中β-CD可以防止各种香料、油料、香辛料及其它易挥发物质的挥发,长期保持食品香味不变。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇热易变质的色素、氨基酸和维生素等营养成份的稳定。 2. β-CD可以除去鱼、肉腥味及食品中补加维生素B等营养成份后的不愉快味道及其它食品中的异味,增加食品的适口性,也可以改善糖精和甜蜜素等甜味剂的口感。 3. β-CD对于含油量高的饮料,如:冰淇淋、咖啡饮料及其它乳化食品等均可使其形成长期移稳定的乳状液。若与食品乳化剂配合使用,乳化效果更佳。 4.β-CD可以使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放,提高防腐效果,延长食品保质期。


    我们的优势:

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