基本信息
CAS：7320-34-5
中文名称：焦磷酸钾
英文名称：Potassium pyrophosphate
中文别名：焦磷酸钾(无水);焦磷酸钾，三水;焦磷酸钾;无水焦磷酸钾;焦磷酸四钾;食用焦磷酸钾;焦磷酸钾， TECH.;无水焦磷酸钾， 96% MIN
英文别名：Potassium pyrophosphate;7320-34-5;Potassium diphosphate;TKPP;Tetrapotassium diphosphate;Diphosphoric acid, tetrapotassium salt;TETRAPOTASSIUM PYROPHOSPHATE;Tetrapotassium diphosphorate;UNII-B9W4019H5G;Potassiumpyrophosphate
分子式：K4O7P2
分子量：330.336522
物理化学性质
[ 密度 ]：2.534
[ 沸点 ]：>1500
[ 熔点 ]：1109oC
[ 分子式 ]：K4O7P?
[ 分子量 ]：330.336
[ 质量 ]：329.766754
[ PSA ]：155.23000
[ LogP ]：0.94120
[ 外观性状 ]：白色粉末或块状。相对密度2.534。熔点1109℃。溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25℃时100克水中的溶解度为187 g。浓度为1％的水溶液pH=10.2。焦磷酸钾具有其他缩合磷酸盐的所有性质。
[ 储存条件 ]：
1.应贮存在通风、干燥的库房中。
2.不可与酸类物品共贮混运。防雨淋和烈日暴晒、防潮。

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