基本信息
CAS：331-39-5
中文名称：咖啡酸
英文名称：Caffeic acid
中文别名：化妆品级咖啡酸;咖啡酸(3;咖啡酸;3-(3,4-二羟苯基)-2-丙烯酸;3,4-二羟基苯丙烯酸;3,4-二羥桂皮酸;3,4-二羟基苯乙烯酸;3,4-二羟基基肉桂酸
英文别名：(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoate;3-(3;4-DIHYDROXYPHENYL)-2-PROPENOICACID;3;4-DIHYDROXYCINNAMICACID;4-Dihydroxycinnamicacid;4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoicacChemicalbookid;(2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoicacid;2-Propenoicacid,3-(3,4-dihydroxyphenyl)-;3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoicaci;3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoicacid
分子式：C9H8O4
分子量：180.16
物理化学性质
[ 密度 ]：1.5±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]：416.8±35.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]：211-213 ℃ (dec.)(lit.)
[ 分子式 ]：C9H8O4
[ 分子量 ]：180.157
[ 闪点 ]：220.0±22.4 ℃
[ 质量 ]：180.042252
[ PSA ]：77.76000
[ LogP ]：1.42
[ 外观性状 ]：淡黄色至绿色-黄色粉末
[ 蒸汽压 ]：0.0±1.0 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.707
[ 储存条件 ]：
库房通风低温干燥

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