L-焦谷氨酸供应，L-焦谷氨酸生产，L-焦谷氨酸价格，L-焦谷氨酸现货，L-焦谷氨酸用途

基本信息
CAS：98-79-3
中文名称：L-焦谷氨酸
英文名称：L-Pyroglutamic acid
中文别名：5-羧基吡咯烷酮 (S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸 L-焦谷氨酸 5-氧代-L-脯氨酸
英文别名：5-OXO-L-PROLINE 5-oxoproline 5-OXO-2-PYRROLIDINECARBOXYLIC ACID L-GLUTIMINIC ACID L-GLUTAMIC ACID LACTAM (-)-L-PYROGLUTAMIC ACID
分子式：C5H7NO3
分子量：129.11
物理化学性质
[ 密度 ]：1.6±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]：382.4±52.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]：160-163 ℃(lit.)
[ 分子式 ]：C5H7NO?
[ 分子量 ]：129.114
[ 闪点 ]：185.1±30.7 ℃
[ 质量 ]：129.042587
[ PSA ]：66.40000
[ LogP ]：-1.95
[ 外观性状 ]：白色细晶体
[ 蒸汽压 ]：0.0±2.0 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.627
[ 储存条件 ]：
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。包装必须密封，切勿受潮。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
[ 稳定性 ]：
避免与强氧化剂接触。

[ 水溶解性 ]：10-15 g/100 mL (20 oC)
[ 分子结构 ]：
1、 摩尔折射率：28.03
2、 摩尔体积（cm3/mol）：93.4
3、 等张比容（90.2K）：254.1
4、 表面张力（dyne/cm）：54.6
5、 介电常数：
6、 偶极距（10?2?cm3）：
7、 极化率：11.11

运用： 作为实验室分析试剂，被科研院校广泛应用