武汉普洛夫生物科技有限公司
      产品分类
    羧甲纤维素钠(CMC-Na)
    • 品牌:普洛夫
    • 产地:中国
    • 货号:5483
    • cas:9004-32-4
    • 价格: ¥10/kg
    • 发布日期: 2024-04-09
    • 更新日期: 2024-04-30
    产品详请
    产地 中国
    货号 5483
    品牌 普洛夫
    用途 中间体
    英文名称
    CAS编号 9004-32-4
    别名 羧甲纤维素钠(CMC-Na)
    纯度 99%
    规格 中间体
    包装 25kg
    分子式
    级别 工业级
    中文名称:羧甲基纤维素钠
    中文别名:纤维素胶
    CAS No:9004-32-4
    EINECS号:618-378-6
    分子式:C6H7O2(OH)2CH2COONa
    密度:1,6 g/cm3
    用途:1、作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于方便面,最大使用量5g/kg;在饮料(不包括固体饮料)中最大使用量1.2g/kg;在饼干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕点和果冻中,按生产需要适量使用。2、增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。因具有粘性、稳定性、保护胶体性、..
    安全说明:24/25