安全说明:24/25

基本信息
CAS：617-65-2
中文名称：DL-谷氨酸
英文名称：DL-Glutamic acid
常用名：DL-谷氨酸 2-氨基戊二酸 DL-麸质酸(无水) DL-谷氨酸(无水) 2-氨基戊二酸一水物 DL-麸氨基一水物 DL-谷氨酸/2-氨基戊二酸
英文别名：(R,S)-2-Amino-pentanedioicacid
分子式：C5H9NO4
分子量：147.13
物理化学性质
[ 密度 ]：1.4±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]：333.8±32.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]：194oC
[ 分子式 ]：C5H9NO4
[ 分子量 ]：147.129
[ 闪点 ]：155.7±25.1 ℃
[ 质量 ]：147.053162
[ PSA ]：100.62000
[ LogP ]：-1.43
[ 外观性状 ]：白色晶体或晶体粉末
[ 蒸汽压 ]：0.0±1.5 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.522
[ 储存条件 ]：
贮存：
将密器密封，储存密封的主藏器内，并放在阴凉， 干爽的位置。
[ 稳定性 ]：
1. 常温常压下，或不分解产物。
2. 存在于烟叶中。