中文名称:α-环糊精
中文别名:环麦芽六糖
CAS No:10016-20-3
EINECS号：233-007-4
分子式:C36H60O30
沸点:1410.8 °C at 760 mmHg
闪光点:807.1 °C
折射率:1.591
密度:1.624
外观白色粉末
用途:环糊精是呈环状的低聚葡萄糖。通常是由6个、7个或8个葡萄糖单元通过α,1-→4键环状相至连接的结晶体。分别称α-、β或γ-环糊精[α-Cyclodex-trinak Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。环糊精不具有还原性末端，对酸有一定的稳定性，普通的淀粉酸难于将它们水解。..
安全说明:26-36

危险品运输编号：25kgs

基本信息
CAS：10016-20-3
中文名称：α-环糊精
英文名称：Cyclohexapentylose
常用名：α-环糊精; ; α-水合环糊精;阿法环糊精
英文别名：SCHARDINGER ALPHA-DEXTRIN;CYCLOHEXAAMYLOSE;CYCLOMALTOHEXAOSE;CYCLOMALTOHEXOSE;ALPHA-CYCLODEXTRIN;2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-Dodecaoxaheptacyclo(26.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26)dotetracontane-31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42-dodecol, 5,10,15
分子式：C36H60O30
分子量：972.84
物理化学性质
[ 密度 ]：1.6±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]：1410.8±60.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]：278oC
[ 分子式 ]：C36H60O30
[ 分子量 ]：972.844
[ 闪点 ]：807.1±32.9 ℃
[ 质量 ]：972.316956
[ PSA ]：474.90000
[ LogP ]：-6.55
[ 外观性状 ]：白色粉末
[ 蒸汽压 ]：0.0±0.6 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.591
[ 稳定性 ]：环糊精是呈环状的低聚葡萄糖。通常是由6个、7个或8个葡萄糖单元通过α,1-→4键环状相至连接的结晶体。分别称α-、β或γ-环糊精[α-Cyclodex-trinak Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。环糊精不具有还原性末端，对酸有一定的稳定性，普通的淀粉酸难于将它们水解。各种环糊精的性质见下表： α- 葡萄糖数目 6 分子量 972.86空间直径（× 10-8m） 6 空穴深度（× 10-8m） 7-8 结晶形状（无水） 针状 比旋光度[α]D25水 +150.5° 溶解度 14.5(g/100g水，25℃)与碘的颜色反应